[서민갑부]고깃집 고기한쌈 천원 부산 동의대 연산동 진지한쌈 도시락 배달

이번 주 채널A 독한인생 서민갑부 고기 한쌈에서는 배달삼겹으로 유명한 진지한쌈이 소개되었답니다.

32살의 나이로 좋지 않은 가게 식당 위치에서 갖가지 아이디어 승부로 고기한쌈과 배달 삼겹 도시락으로 시장 상권을 조금씩 장악해 현재는 3개의 매장과 연 매출 4억 원의 젊은 골목 장사의 신이 오늘의 주인공~!

남다른 포스의 고기갑부는 학생들과의 소통과 계속되는 연구와 자신만의 노하우로 좋지 않은 상권에서 전국에 뻗쳐나가는 자신의 가게를 꿈꾸고 있는데요. 한 번 그의 이야기를 들어볼까요?

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" 서민갑부 고깃집 고기 천원 한쌈 배달삼겹 진지한쌈을 알아보아요"

서민갑부 고깃집 고기한쌈 천원 동의대 그 가게?

 

오늘의 주인공 고기함쌈 갑부

권민철 사장~

 

고기 한 쌈을 먹기 위해

줄지어 있는 학생들의 모습인데요.

 

길거리 음식? 고기 한쌈?

고기 한쌈에 천원.

소주 한 잔에 오백원.

특이한 조합으로 판매를 하는

그의 가게인데요.

 

 

싱싱한 야채와 삼겹살 그리고

구운 빵까지 얹어 자신만의 취향대로

고기 한쌈을 먹는 학생들의

칭찬일색인 고기한쌈 가게네요.

서민갑부 고깃집 고기한쌈 천원 동의대 맛집 진지한쌈 배달삼겹 경쟁에서의 승부~!

 

 

변두리 상권에서 위치도 나쁜데,

각종 무한리필, 갈빗집, 뒷고기 집 등이

우후 죽순으로 생겨나

매출은 바닥으로 떨어 졌는데요.

 

 

그러다 보니 더 저렴한 판매를 위해

좋지 않은 고기를 사용함으로써

손님들의 냉당한 방응...

 

다시 고기를 연구해 저렴하면서도

질 좋은 고기를 다시 판매 하였지만,

이미 입소문이 좋지 않아 홍보가 필요했던 갑부.

그래서 열게된 고기 한쌈 가게~!

이게 바로 홍보와 함께 대박이

나버린 계기가 되었답니다.

끓임없이 노력하고 돌파를 하다보니,

꼭 길은 생길 수 밖에 없네요.

 

민철 씨의 삼겹살 잘 굽는 방법!

1. 센불로 양쪽면을 익혀서 육즙을 가둬라

2. 센불로 불 향을 내라!

서민갑부 고깃집 고기한쌈 천원 동의대 맛집 진지한쌈 배달삼겹 도시락?

 

 

그의 고깃집인 진지한 고깃집에서는

각종 SNS 이벤트와 귀여운

곰돌이 볶음밥 등 홍보에도 끓임없이

연구하는 그의 모습이었는데요.

 

배달삽겹 도시락으로 다시 승승장구를

하면서 2호점까지 금방 

배달 상권을 잡았는데요.

 

현재 3호점을 오픈 준비중으로

2호점까지의 매출은 

약 연매출 4억 원으로 젊은 사장님의

가게치고는 부러울 수 밖에 없네요.

서민갑부 고깃집 고기한쌈 천원 동의대 맛집 진지한쌈 따끈한 배달삼겹 도시락 

 

한 쌈 갑부의 장사 전략 1

- 한 쌈으로 고기를 홍보하고 장삿목 필요없는 골목에서 배달로 승부하자

 

한 쌈 갑부의 장사 전략 2

- 매장 반경 2km, 10분 이내 배달 원칙!

 

중고 용품 매장을 돌아 다니면서

3호점을 준비하는 모습을 보니,

알뜰 살뜰 늘 노력하는 젊은 사장 갑부의

모습이 보기에 좋더라고요.

 

 

학교 축제에도 늘 참여 하면서

웃음과 시식을 통해 홍보도 하고,

역시 3호점도 홍보를 한참 하면서

대한민국에 자신의 가게를 널리 차리고 싶은

그의 꿈을 응원해 봅니다.

서민갑부 동의대 연산동 진지한쌈 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요

* 상호 : 진지한쌈_동의대점

* 주소 : 부산 부산진구 대학로 67

   (지번) 부산 부산진구 가야동 427-13

* 전화번호 : 051-895-1323

* 영업시간(운영시간) : 11:30 ~ 01:00

* 상호 : 진지한쌈_연산점

* 주소 : 부산 연제구 거제대로230번길 37

  (지번) 부산 연제구 거제동 34-8

* 전화번호 : 051-853-1323

* 영업시간(운영시간) : 전화문의

* 상호 : 진지한 고깃집(진지한쌈)

* 주소 : 부산 부산진구 대학로 49

   (지번) 부산 부산진구 가야동 394-6

[메뉴 가격 / 인스타그램 주소]

배달 도시락 - 7,000 ~

https://www.instagram.com/jinjihana/

 

* 이미지 출처 : 채널A 독한인생 서민갑부 방송영상 캡처