방송 맛집 ♬ / / 2018. 11. 10. 18:31

골목식당 홍은동 포방터시장 돈까스 백종원 극찬 맛집 돈카2014 돈가스

이번 주 SBS 백종원의 골목식당 돈까스에서는 홍은동 포방터시장 편으로 역대급 칭찬이 매일 이어지는 돈카2014가 소개 되었답니다.


백종원 쌤의 역대급 칭찬으로 여태껏 노력을 보상 받는 듯한 골목식당 홍은동 포방터시장 맛집 돈카2014 사장님인데요. 처음마음 그대로 장사가 잘되어도 초심을 유지 하는 멋진 가게가 되었으면 좋겠네요.


개인적으로도 돈가스를 너무 좋아해서 다음에 꼭 그 지역에 갈일이 있으면 꼭 가기위해 맛집 리스트에 추가 한 곳이랍니다. 겉은 바삭 속은 촉촉~ 마치 돈가스의 정석을 보여주는 그 곳!






"백종원의 골목식당 홍은동 포방터시장 맛집 돈카2014를 알아보아요"



골목식당 홍은동 포방터시장 돈까스 돈카2014 방문!


 


이 곳은 부부가 운영하는

돈가스 집으로 작은 식당이랍니다.


남편 김응서 씨와 아내

김소연 씨가 운영하는 부부 가게.


 


남편의 경우에는 돈가스 3년,

초밥 6년, 마트 델리코너 7년,

횟집 1년의 요식업 경험이 17년이나 된답니다.


 


메뉴는 총 21가지이지만,

중복되어 만들 수 있는 메뉴가 많아서

금방 손님상에 낼 수 있다네요.






골목식당 홍은동 포방터시장 돈까스 대표 메뉴는?


 


대표 메뉴는 바로 등심카츠!


 


기본메뉴 등심카츠는 7,000원


백선생이 먹어보고 일본 맛집

돈가스보다 맛있다고 극찬한

바삭함과 신선한 재료들...


 


두 번째 대표메뉴는 치즈카츠!


 


겉과 속의 반전매력인 치즈카츠는

아낌없는 치즈 재료 듬뿍 넣어서

쭈~ 욱~~~~늘어나는 치즈!


 


세 번째 시그니처 메뉴는

새우카츠카레로 돈가스에 대한

자부심이 최고인 사장님이 만드는 그 맛!





골목식당 홍은동 포방터시장 돈까스 역대급 칭찬!


 

 

 

 


그저 고요히 잘~ 튀겼다와

바삭한 소리만 남긴 채

계속 평가 없이 먹는 백선생인데요.


 


 


사장님 인정~!

제 가치관이 흔들릴 정도로 맛있어요.

일본식 돈까스 현지 맛집보다

훨 씬 맛있어요.


칭찬이 이어지는데요.


 

 


"여긴 솔루션 할 게 없겠는데?"


 

 

 


"우리나라 돈가스

끝판 왕이에요"


역대급 칭찬들이 어이지네요.


이런 모습 시청자분들도

MC들도 처음 보는 광경!


 


역대급 칭찬에 그간 고생하고

노력했던 일들이 떠오라

부부는 감동의 눈물을 흘리네요.


 

 

 

 


밑반찬부터 메인 요리까지 

나무날때 없는 완벽!


백종원의 골목식당 최초로

주방점검 프리패스~!





서울 서대문구 홍은동 맛집 돈카2014 위치, 주소와 영업시간(운영시간) 그리고 메뉴 가격과 전화 번호를 알려드려요




* 상호 : 돈카2014


* 주소 : 서울 서대문구 포방터길 43

  (지번) 서울 서대문구 홍은동 9-123


* 전화번호 : 02-333-2633


* 영업시간(운영시간) : 21:00 ~ 21:00 (재료 소진시 마감)





[메뉴 가격]






* 이미지 출처 : SBS 백종원의 골목식당 방송영상 화면 캡처




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